WE ARE BRUNN
WE ARE BRUNN
Dove va a cena Massimo Bottura quando è libero? Dove fa colazione Niko Romito? Qual è la pasticceria preferita da Massimiliano Alajmo? Dove beve l’ultimo gin tonic Davide Scabin? L’abbiamo chiesto a loro e ad altri 200 talenti italiani.
Il risultato? Tanti indirizzi inaspettati – ché spesso i grandi amano le soste semplici – dal Trentino alla Sicilia, dalle osterie ai chioschi, dalle pizzerie ai bar con quel qualcosa in più.
Il libro è composto da: Introduzione; Schede dei ristoranti, divise per regioni; Indici: per segnalazione, alfabetico, di categoria. Ad abbellire il tutto, i ritratti del fotografo Andrea Moretti. Punti di forza Una guida ai ristoranti diversa da tutte le altre; I grandi nomi coinvolti; La varietà degli indirizzi segnalati: dai top ai pop.
18 Gennaio 2022
